白酒行业正站在“十字路口”，如何穿越周期成为核心议题。而身为清香型白酒龙头的山西汾酒已经找到了答案在线炒股配资门户，公司积极执行年轻化战略，旨在构建全新增长极。
市场看待山西汾酒的视角，可能需要做一些改变。
4月29日，山西汾酒发布了2026年第一季度报告。着眼核心数据，期内公司实现营业收入149.23亿元，实现归属于上市公司股东的净利润53.83亿元，期末存货136.50亿元，较2025年底减少7.42亿元。
客观而言，面对宏观环境以及自身周期性影响，白酒行业不处于“顺风期”，即便是历来经营坚实的山西汾酒亦是如此。不过，这非意味着公司没有积极变化。
事实上，山西汾酒“年轻化1.0”现已系统化实施一年有余，公司从七大维度系统布局这一战略，并将其提升至与全国化、国际化并列的企业复兴核心方向。就现有成效来看，随着“年轻化1.0”战略推进，山西汾酒不仅“圈粉”年轻群体，也为自身传统品牌注入了满满生命力；而属于公司的“增量空间”，也在此过程中悄然打开。
与Z世代情绪“同行”
出生于1995年至2009年的“Z世代们”，究竟喝不喝白酒？
艾媒咨询2025年4月调研显示，中国白酒消费市场仍以中年群体为基石。其中，31-40岁人群占比高达45.45%，规模最大；41-50岁及51岁以上人群则分别占比7.39%和6.68%，累计相加接近14%。
但与此同时，数据同样打破了外界针对Z世代的一些刻板印象。纵观26到30岁年龄段的中国白酒消费者，其占比亦有35.23%，在19-25岁和18岁及以下的两个年龄段，也分别有4.97%、0.28%的中国白酒消费者存在。
“Z世代不喝白酒”显然是一个伪命题，而预期差更大的地方在于，Z世代总人口约2.3亿，只占全国总人口的17%，却手握40%的社会总消费力。从长期来看，如果可以深挖Z世代需求，这一消费实力雄厚的群体有望给中国白酒厂商带来可观增量空间。
那么，这也引申出了一个新问题，即：背靠这片蓝海，白酒企业又该如何“捡贝壳”？
事实上，Z世代虽然成长于物质丰裕年代，但也面临着更高的精神焦虑，尤其是来自学业、职场等多重场景的压力。目前，有诸多迹象表明，他们已经将情绪消费视作是解压的重要出口之一。
而这对于白酒企业来说也是一个“突破口”，这意味着谁能创造出足够多能调动情绪的“玩法”，更好地“抓住”Z世代的心，谁就将更好地拥有Z世代心目中的“市占率”。
回顾近年，在启动“年轻化1.0”战略期间，山西汾酒也与Z世代的情绪同向而行，以共创式互动视角出发打造多个主题活动，成功引爆关注度。
早在2024年10月，汾酒官方抖音账号曾发布过一条“桂花汾酒”的自调酒视频，随即席卷年轻人的社交圈，并引发了一系列热潮，彼时诸如“茉莉汾酒”“话梅桃汾”“西柚茉汾”等新喝法风靡全网。
此后，山西汾酒又连续举办“大家都爱汾酒”抖音挑战赛，鼓励用户分享创意调饮，让“桂花汾酒”等“神仙喝法”成为社交热点，第三届活动上线十天，累计播放量便突破14.1亿次。
当然，山西汾酒也推出诸多沉浸式体验，链接Z世代。
在广州永庆坊，公司举办了一场名为“恰如其汾”的活动。这一过程中，市集的烟火气、活泼的脱口秀与非遗快闪的古韵互相交织，共同塑造出一个可以让年轻人愿意停下脚步、主动拍照“打卡”的青春聚集地。
除此之外，借由《“汾”享好时光》等融媒体节目，结合“云端会客厅”、实时互动等形式，汾酒化身为一位懂生活、有温度的老友，用年轻化的语态，不动声色地走进了年轻人的内心世界。
传统清香品牌尽显“朝气”
山西汾酒历史悠久。1994年，公司顺利登陆上交所，成为中国白酒“第一股”；而其主要经营的汾酒品牌，则更是千年历史在身。
早在1500年前的南北朝，汾酒就被列为宫廷御酿，备受北齐武成帝青睐。这段渊源不仅令其名噪一时，更被载入廿四史，自此流芳百世。
晚唐时期，诗人杜牧以一句“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”勾勒出水墨画般的意境，也让汾酒之名深深刻在中华酒文化的历史之中。
在1915年的巴拿马万国博览会上，汾酒更是将甲等大奖章收入囊中，不但成为了唯一获此殊荣的中国白酒品牌，还向世界宣告了中国白酒的高端品质。
现如今，山西汾酒正站在年轻化途中，而正是拥有这样的厚重历史底蕴，也让公司有能力更为顺利地拥抱Z世代。
根据西部证券研究，90后、00后具有强烈的民族自豪感与文化自信心，对国潮品牌接受度更高，随着经济独立，他们逐步成为国潮消费主力，占全国国潮消费者74%。往后看，当国货文化越发崛起、国潮趋势越发盛行，以汾酒为代表的“中华传统名牌”将在Z世代推动下焕发新生机，并有望成为一种潮流消费共识。
值得一提的是，目前山西汾酒也已经储备了不少成功结合历史与国潮的典型产品，其中部分已经成功收获市场认可。以2025年年末上市、被外界称作“中国第一款潮牌白酒”的侏罗纪汾酒为例，该款产品采用不规则琥珀色水晶玻璃瓶身，正面雕刻恐龙化石浮雕，背面采用中英双语酒标设计，瓶盖采用金色多轮旋钮设计，在尽显东方古典美学的同时也彰显了新时代的潮流风采。
另一方面，作为我国清香型白酒的典型代表，汾酒还天然具备“Z世代属性”。
从不少年轻人的视野中，市面上不少白酒产品可能带来的过辣、过烈口感是其所担忧的。和与其它香型相比，包括汾酒在内的清香型白酒具有“清、净、爽”的独特风格，口感纯净、余味爽净，对于年轻人的味蕾可谓是相对友好。
根据《2024白酒行业社媒营销趋势报告》，Z世代不仅偏好低度白酒，也追求轻松氛围下的“微醺”体验。在此基础上，口感、余味适度的汾酒也得以与各种饮料、水果进行创意调饮，融入到咖啡馆、小酒馆、露营等年轻人熟悉的“酒局”之中，应用场景优势有望在未来逐步展露。
“年轻化1.0效应”正在扩散
2024年的汾酒全球经销商大会上，山西汾酒提出探索品牌“年轻化1.0”新目标。彼时，汾酒方面表示：“这是汾酒的未来所在，意义重大”。
随即，山西汾酒立刻执行“年轻化1.0”战略，具体涉及颜值年轻化、产品表达年轻化、品质表达年轻化、文化表达年轻化、传播形式年轻化、意见领袖年轻化、传播渠道年轻化七个维度，将细节层层覆盖。
事实上，“年轻化1.0”战略开始的同时，山西汾酒已在年轻化层面有所进展。
根据《2024年年轻人喝酒报告》，汾酒成为00后最爱的网红酒第二名，仅次于RIO，是唯一上榜的白酒品牌；公开报道显示，仅在2024年玻汾的线上销售中，25-35岁消费者占比已近半数，青花30复兴版在年轻白领群体的复购率同比增速达82%。
山西汾酒在2025年年报中指出，名优酒企凭借品牌文化积淀与严格的品质管控，更易俘获年轻消费者。现如今，伴随“年轻化1.0”战略不断深入，公司势必将在年轻化层面持续斩获突出成绩。
值得一提的是，山西汾酒的“年轻化1.0”战略还与“全国化2.0”、“国际化1.0”两大战略存在协同。
回顾2025年，山西汾酒在山西省内实现营收133.91亿元，山西省外实现营收252.02亿元，占比由2024年的62.37%提升至65.3%，尤其是长江以南核心市场实现显著增长，体现了“全国化2.0”的成效。同年，“国际化1.0”战略亦初露锋芒，公司在海南自贸区设立子公司，在境外举办品鉴推广活动超千场，于莫斯科、德国科隆等重点城市建成体验中心，持续提升品牌国际化运营能力并稳步拓展国际化市场。
根据规划，2026年山西汾酒拟构建全国市场四级网络，规划建设20亿元以上级别的堡垒市场、10亿元以上级别的重点市场、亿元以上级别的县级样板市场、千万级别以上的乡镇精品市场，继续深化“全国化2.0”布局，并延续国际化进程。
可以预见的是，在“年轻化1.0”、“全国化2.0”、“国际化1.0”共同作用下，山西汾酒会更为稳健地穿越白酒周期，进一步提升在行业存量格局下的竞争力。公司脚下的复兴之路，也将越走越宽，直至更辽阔的远方。
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